Краткий гид по стейка: альтернативные стейки
Продолжаем наш краткий гид, знакомство с которым поможет не потеряться в многообразии всевозможных стейков. В этот раз рассмотрим особенности основных видов альтернативных стейков.
Краткий гид по стейкам: классические стейки
Рибай, филе миньон, стриплоин – вот лишь несколько видов стейков, известных, пожалуй, каждому, но в действительности их гораздо больше. О том, какие существуют виды стейков рассказываем в этом гиде.
Fish & Chips. Визитная карточка английской кухни
Фиш энд Чипс – не просто популярное в Англии уличное блюдо, это целая веха истории и национальная гордость.
Гайд по IPA: все, что вы хотели знать про самый популярный пивной стиль
Хвойные и персиковые тона, оттенки тропических фруктов и цитрусовых, ярко выраженная горечь, – все это IPA – напиток, способный с первого глотка кардинально перевернуть прежние представления о пиве.
Английский завтрак
Туманный Альбион ассоциируется у всего мира не только с часами Биг-Бен, но и традициями, а одной из главных гастрономических традиций Англии всегда был завтрак.